En el marco del Convenio con la Facultad de Nutrición de la Universidad Mayor de Temuco y las Señoras de los Cochayuyeros de Tirúa, se comenzó Capacitación para 30 señoras durante todo el año 2019, trabajando los sub productos del cochayuyo, con clases presenciales en los laboratorios de la Universidad como también trabajo en terreno con las profesionales de la universidad y Monitoras de Ligwen.