REALIZAMOS 8 CICLOS DE MUESTRAS GASTRONOMICAS INTERCULTURALES EN CANAL TV UNIVERSIDAD AUTONOMA
Como Fundación nos ha llamado la atención los productos gastronómicas Mapuches y al estar insertos en la Araucanía, Gestionamos Junto a Enama con Llakolen Millaquir, restaurantes de Temuco y TV Autónoma Televisión Temuco realizamos 8 ciclos de muestras Gastronómicas, fusión Gourmet-Mapuche, Innovación Gastronómica, preparaciones innovadoras como el Cochayuyo, la Quínoa y el Piñon en sus diferentes presentaciones, trabajando con nuestras monitoras.
